Mycket godare och mycket rödare än den man köper och faktiskt ganska enkel att göra. Kinabark, lime, citron, apelsin, kryddpeppar, och lite annat kokas ihop, silas och späds sedan med agavesirap, klart! Nu kan du blanda en lite lyxigare Gin tonic.

Kinabarken är inte hemmaodlad utan köpt på Stockholm Æter & Essencefabrik http://www.essencefabriken.se/. Tack Andreas och Johanna som agerade kurir :)