Hur mycket sylt och saft krävs för husmoderspoäng??
Man gödslar, vattnar, klipper ur och rensar och blir jublande glad när det växer och gror. Nu när alla buskar dignar av bär av olika slag så har jag ingen större lust att samla husmoderspoäng och ta reda på allt. Jag vill inte ta fram stora syltkastrullen ännu en gång och söla och kladda med sockret. Jag vill inte diska burkar och flaskor och bränna fingrarna. Hur mycket sylt och saft måste man egentligen koka för att det ska vara godkänt?
Jag vet. Jag kan väl för sjutton inte låta bären bara hänga där och ruttna bort?? Vad är jag för trädgårdsmänniska egentligen?? Nä Susanne, nu tar du dina bunkar och byttor och går ut och plockar buskarna rena. Sedan ska du sylta och safta, koka och lagra.
Ok, jag går ut. När jag väl börjar brukar det vara ganska ok och det är ju faktiskt himla roligt att ha lite hemmagjorda burkar och flaskor i matkällaren. Jag börjar med krubären eller körsbären för de är störst :)
Jag vet. Jag kan väl för sjutton inte låta bären bara hänga där och ruttna bort?? Vad är jag för trädgårdsmänniska egentligen?? Nä Susanne, nu tar du dina bunkar och byttor och går ut och plockar buskarna rena. Sedan ska du sylta och safta, koka och lagra.
Ok, jag går ut. När jag väl börjar brukar det vara ganska ok och det är ju faktiskt himla roligt att ha lite hemmagjorda burkar och flaskor i matkällaren. Jag börjar med krubären eller körsbären för de är störst :)
0 kommentarer